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「珈琲館」と「珈琲館蔵」で、自然林の保護などサステナブルに取り組む農園の高品質な豆を使用した季節限定珈琲「ニカラグアフィンカブエノスアイレス」が、10月3日（木）より販売開始！

「珈琲館」と「珈琲館蔵」で、自然林の保護などサステナブルに取り組む農園の高品質な豆を使用した季節限定珈琲「ニカラグアフィンカブエノスアイレス」が、10月3日（木）より販売開始！

Link with SDGs編集部最終更新日: 2024-10-01

「珈琲館」と「珈琲館蔵」では、コーヒーが育まれる環境を考え、産地の農園にこだわった本格珈琲を「季節限定珈琲」として提供しています。

10月3日（木）からは、ニカラグア共和国の北部で収穫された「ニカラグアフィンカブエノスアイレス」の販売がスタート。

この農園では、自然林を保護する活動や、植物由来の薬剤の使用、さらに地域への水の供給サポートなど、サステナブルな活動が進められています。

「ニカラグアフィンカブエノスアイレス」は、店内またはテイクアウトでの提供のほか、珈琲豆でも販売されます。

INDEX

コーヒー産地の自然と生活を守る！ニカラグア共和国で収穫された「季節限定珈琲」が販売
「ニカラグアフィンカブエノスアイレス」商品概要

コーヒー産地の自然と生活を守る！ニカラグア共和国で収穫された「季節限定珈琲」が販売

世界中で親しまれているコーヒーですが、地球温暖化の影響で2050年にはコーヒー生産大国であるブラジルの栽培適地が約60%も減少してしまう恐れがある「コーヒーの2050年問題」など、環境問題にも直面しています。

そこで、「珈琲館」などを運営するC-United株式会社では、コーヒーを育む豊かな環境と自然の未来を守ることを責務と考え、サステナブルに取り組む農園から取り寄せた本格珈琲を「季節限定珈琲」として「珈琲館」と「珈琲館蔵」で1年に3回提供しています。

10月3日（木）からは、カリブ海と太平洋に挟まれ、コスタリカと隣接するニカラグア共和国の「ニカラグアフィンカブエノスアイレス」が販売開始されます！

ニカラグア共和国の北部、ヌエバ・セゴビア県で収穫された「ニカラグアフィンカブエノスアイレス」は、優しいコクと蜂蜜のような甘味。アプリコットやプラムのような爽やかなフレーバーで透明感のある味わいと、白ワインのような余韻のある明るい酸味が楽しめます。珈琲豆は、標高1,200mから1,550mの高地で栽培され、完全完熟実のみをピッキングしています。

この農園では、サステナブルな取り組みとして、水源を守るためにシェードツリー（※）の植樹を行なうなどの自然林の保護活動を実施。また、さび病対策として植物由来の薬剤を使用し、コーヒーの樹の健康状態を管理しています。さらに、地域内の教会や学校への水の供給サポートや、子供たちが学べる環境整備なども行い、地域に貢献しています。

※コーヒーの木を直射日光から守るため、日傘のような役割をさせるために植えている木

「ニカラグアフィンカブエノスアイレス」商品概要

◆販売形態：お召し上がり（カップ提供、テイクアウト可）及びコーヒー豆を販売いたします。

◆販売店舗：全国の『珈琲館』、『珈琲館蔵』　※1

◆期間　　：2024年10月3日（木）より12月中旬まで販売　※2

◆販売価格：1杯　720円～940円（税込）

「ニカラグアフィンカブエノスアイレス」の珈琲豆は200g 2,080円（税込）で販売しております。

※1 一部、取り扱いのない店舗がございます。
※2 数量限定につき、なくなり次第終了となります。

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■ニュース提供元：C-United株式会社

https://c-united.co.jp/

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