廃棄ロス削減サービスの「rebake」がバレンタイン特製セットを販売
パンの通信販売、廃棄ロス削減サービスの「rebake」を運営する合同会社クアッガは、全国のパン屋4店舗のチョコ系パンを詰め合わせたバレンタイン特製セットを販売します。同セットのコンセプトは「塩チョコ」で、甘じょっぱいをテーマにオリジナリティたっぷりのパンが入っています。
パンの廃棄削減を目指し運営
rebakeは、日本全国のこだわりのパンの通販購入や廃棄になりそうなパンの購入により廃棄をなくすことに貢献できる、日本最大級のパンの通信販売プラットフォームです。
パンの廃棄を減らすべく、廃棄になってしまいそうな「ロスパン」を積極的に扱っています。利用者は日本全国のこだわりのパンを自宅で楽しめ、かつフードロスという社会問題の解決にも貢献でき、パン屋さんは、廃棄による心理的負荷を減らし、美味しいと言ってもらえる幸せと、売上を増やすことができるのだそう。
「パンの廃棄削減によるフードロスの減少、持続可能な社会の実現」を目的に運営しているそうです。

高品質なクーベルチュールを使用したパン
今回販売されるのは、rebakeが全国のパン屋さん4店舗と協力して作った、「塩チョコ」がテーマのパンセットです。
大東カカオ協力のもと、ほとんどのパンと焼き菓子にクーベルチュールチョコレートを使用し、塩気があとを引く甘じょっぱいチョコパンを詰め合わせたそうです。
4店舗×塩チョコアイテムの詰め合わせ
価格:3,300円(税込)
内容量:8点(1~2人用/Sサイズ箱)
保存方法:冷凍(-18℃以下)にて保存可能
※2月2日~12日に順次発送rebake – 【最高の出来】贅沢な塩チョコセット×4店舗の詰め合わせ | パンのお取り寄せ・通販サイト「rebake(リベイク)」
セット内容を一部紹介します。

ブラウニー(左)/パンドロデヴ チョコと塩キャラメルピーナッツ(右)

ショコラオランジュ(左)/塩キャラメルとホワイトチョコのパウンドケーキ(右)

チョコプレッツェル(上)/塩バターシュタンゲル オレンジ×チョコ(下)
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■情報提供元:合同会社クアッガ
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